Variedades: Tempranillo
Crianza: 9 meses en barrica
Tamaño: 75 cl.
El Robledo Divino 2019
14,00€
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Historia y Notas de Cata
El Robledo Divino 2019: el Tempranillo de la Sierra de Francia
Divino es el Tempranillo de Bodegas y Viñedos El Robledo, la pequeña bodega de Sequeros, en plena Sierra de Francia, bajo la D.O.P. Sierra de Salamanca. Elaborado con Aragonés, el nombre que recibe el Tempranillo en la sierra, de viñas viejas en bancales, con 9 meses de barrica. Producción muy limitada, de unas 1.800 botellas, y estas son de las últimas de la añada 2019.
La bodega y el viñedo
El viticultor y enólogo Óscar Sánchez llegó a Sequeros en 2018 y empezó a elaborar sus primeros vinos de crianza con uva de viñedos propios. Las cepas, muy viejas, crecen en bancales sobre el río Alagón, dentro de la Reserva de la Biosfera Sierras de Béjar y Francia. Se cultivan en vaso, con rendimientos bajos, abonos orgánicos y sin pesticidas ni fungicidas.
Maridaje y servicio
Ideal con carnes asadas, embutidos ibéricos, guisos y quesos curados. Sírvelo a 16 °C.
Si buscas la uva autóctona de la sierra, prueba también El Robledo Rufete, de la misma bodega. Descubre más vinos de la Sierra de Salamanca.
Descripción
El Robledo Divino 2019: el Tempranillo de la Sierra de Francia
Divino es el Tempranillo de Bodegas y Viñedos El Robledo, la pequeña bodega de Sequeros, en plena Sierra de Francia, bajo la D.O.P. Sierra de Salamanca. Elaborado con Aragonés, el nombre que recibe el Tempranillo en la sierra, de viñas viejas en bancales, con 9 meses de barrica. Producción muy limitada, de unas 1.800 botellas, y estas son de las últimas de la añada 2019.
La bodega y el viñedo
El viticultor y enólogo Óscar Sánchez llegó a Sequeros en 2018 y empezó a elaborar sus primeros vinos de crianza con uva de viñedos propios. Las cepas, muy viejas, crecen en bancales sobre el río Alagón, dentro de la Reserva de la Biosfera Sierras de Béjar y Francia. Se cultivan en vaso, con rendimientos bajos, abonos orgánicos y sin pesticidas ni fungicidas.
Maridaje y servicio
Ideal con carnes asadas, embutidos ibéricos, guisos y quesos curados. Sírvelo a 16 °C.
Si buscas la uva autóctona de la sierra, prueba también El Robledo Rufete, de la misma bodega. Descubre más vinos de la Sierra de Salamanca.
