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Figuero 12 Crianza 2021

Figuero 12 Crianza 2021

19,80€

Hay existencias

Variedad: 100% Tempranillo (Tinto Fino)
Crianza: 12 meses en barricas de roble americano (60%) y francés (40%), nuevas y de un vino
Tamaño: 75 cl

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Historia y Notas de Cata

Figuero 12 Crianza 2021: el crianza clásico de La Horra

Figuero 12 es el crianza de García Figuero, la bodega familiar de La Horra (Burgos), en la D.O. Ribera del Duero. Si lo conocías como Tinto Figuero 12 Meses, es el mismo vino: un Tempranillo con estructura y fruta, de los que convencen a quien busca un Ribera «de los de siempre».

Viñedo y elaboración

100 % Tempranillo (Tinto Fino) de viñas de La Horra con una edad media de unos 40 años. La vendimia es manual, en cestos de castaño de 12 kilos, y la uva se mueve por gravedad para tratarla con delicadeza.

Crianza

12 meses en barricas de roble americano (60 %) y francés (40 %), nuevas y de un vino. El roble americano le da ese punto de vainilla y coco tan propio de los crianzas clásicos de la Ribera. Después reposa en botella hasta completar dos años antes de salir al mercado.

Puntuaciones

  • Guía Peñín: 92 puntos
  • Falstaff: 92 puntos

Maridaje y servicio

Perfecto con cordero y cerdo asados, cocidos, caza menor, arroces de carne, setas, embutidos y quesos semicurados. Sírvelo entre 15 y 17 °C y decántalo media hora antes.

Preguntas frecuentes

¿Figuero 12 y Tinto Figuero 12 Meses son el mismo vino?
Sí. Es el crianza de la bodega; el nombre ha ido cambiando, pero el vino es el mismo: Tempranillo de La Horra con 12 meses de barrica.

¿Qué diferencia hay con los otros Figuero?
Figuero Asomo es el tinto joven, con solo 4 meses de barrica. Figuero 12 es el crianza, con más estructura. Figuero Viñas Viejas sale de cepas plantadas entre 1942 y 1965 y es el más concentrado y de guarda.

¿Es apto para veganos?
No: se clarifica con clara de huevo.

En Vinoteca La Vendimia conservamos cada botella en condiciones óptimas en nuestra tienda de Salamanca. Descubre más vinos de Ribera del Duero.

Descripción

Figuero 12 Crianza 2021: el crianza clásico de La Horra

Figuero 12 es el crianza de García Figuero, la bodega familiar de La Horra (Burgos), en la D.O. Ribera del Duero. Si lo conocías como Tinto Figuero 12 Meses, es el mismo vino: un Tempranillo con estructura y fruta, de los que convencen a quien busca un Ribera «de los de siempre».

Viñedo y elaboración

100 % Tempranillo (Tinto Fino) de viñas de La Horra con una edad media de unos 40 años. La vendimia es manual, en cestos de castaño de 12 kilos, y la uva se mueve por gravedad para tratarla con delicadeza.

Crianza

12 meses en barricas de roble americano (60 %) y francés (40 %), nuevas y de un vino. El roble americano le da ese punto de vainilla y coco tan propio de los crianzas clásicos de la Ribera. Después reposa en botella hasta completar dos años antes de salir al mercado.

Puntuaciones

  • Guía Peñín: 92 puntos
  • Falstaff: 92 puntos

Maridaje y servicio

Perfecto con cordero y cerdo asados, cocidos, caza menor, arroces de carne, setas, embutidos y quesos semicurados. Sírvelo entre 15 y 17 °C y decántalo media hora antes.

Preguntas frecuentes

¿Figuero 12 y Tinto Figuero 12 Meses son el mismo vino?
Sí. Es el crianza de la bodega; el nombre ha ido cambiando, pero el vino es el mismo: Tempranillo de La Horra con 12 meses de barrica.

¿Qué diferencia hay con los otros Figuero?
Figuero Asomo es el tinto joven, con solo 4 meses de barrica. Figuero 12 es el crianza, con más estructura. Figuero Viñas Viejas sale de cepas plantadas entre 1942 y 1965 y es el más concentrado y de guarda.

¿Es apto para veganos?
No: se clarifica con clara de huevo.

En Vinoteca La Vendimia conservamos cada botella en condiciones óptimas en nuestra tienda de Salamanca. Descubre más vinos de Ribera del Duero.

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