Variedades: Tempranillo, Graciano, Garnacha y Mazuelo
Crianza: 36 meses en barricas de roble americano
Tamaño: 75 cl
Vino tinto crianza Viña Cubillo 2017
20,40€
Solo quedan 1 disponibles
Marca:Bodega López de Heredia
Solo quedan 1 disponibles
Historia y Notas de Cata
Viña Cubillo Crianza 2017
Viña Cubillo Crianza 2017 es uno de los grandes clásicos de Bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia, una histórica casa de Rioja reconocida por mantener una filosofía de elaboración tradicional y por sus largas crianzas.
Elaborado bajo la D.O.Ca. Rioja, Viña Cubillo 2017 nace de un coupage compuesto por 65 % Tempranillo, 25 % Garnacha y un 10 % de Mazuelo y Graciano, variedades clásicas que permiten obtener un Rioja elegante, fresco y con una extraordinaria personalidad.
Estamos ante un Crianza muy particular. Viña Cubillo permanece durante 3 años en barrica, con dos trasiegos cada año. Posteriormente se clarifica tradicionalmente con claras de huevo y continúa evolucionando en botella antes de salir al mercado, siendo finalmente embotellado sin filtrar.
El resultado es un vino que representa magníficamente el estilo clásico de Rioja: fino, fresco, equilibrado y persistente, con una crianza perfectamente integrada y una gran facilidad para acompañar diferentes platos.
Nota de cata de Viña Cubillo 2017
Vista: presenta un atractivo color rubí brillante, limpio y elegante.
Nariz: fresco y expresivo, con protagonismo del regaliz y la fruta, acompañados de matices especiados y los elegantes recuerdos aportados por su prolongada crianza.
Boca: Viña Cubillo Crianza 2017 destaca por su finura y frescura. Su paso por boca resulta equilibrado, agradable y persistente, combinando perfectamente el carácter frutal con las notas desarrolladas durante su envejecimiento.
Es un Rioja que demuestra que una larga crianza no tiene por qué estar reñida con la frescura y la facilidad de disfrute.
Elaboración tradicional de López de Heredia
Una de las características que distingue a Viña Cubillo Crianza es precisamente su elaboración siguiendo los métodos tradicionales que han convertido a López de Heredia en una de las bodegas históricas de referencia de Rioja.
Las variedades utilizadas proceden de viñedos propios de la bodega. Después de la elaboración, el vino pasa tres años en barrica, durante los cuales se realizan dos trasiegos anuales. Se clarifica con claras de huevo frescas y posteriormente continúa envejeciendo en botella hasta alcanzar el momento que la bodega considera adecuado para su comercialización.
Esta larga crianza para un vino etiquetado como Crianza es una de las particularidades que explican la complejidad y personalidad de Viña Cubillo.
Maridaje de Viña Cubillo Crianza 2017
Gracias a su equilibrio entre frescura, fruta y crianza, es un vino especialmente gastronómico. Combina muy bien con carnes rojas y blancas, cordero, guisos tradicionales, legumbres, embutidos, tapas y quesos.
Para disfrutar plenamente de sus aromas y estructura se recomienda servir Viña Cubillo 2017 entre 18 y 20 °C.
Un Rioja clásico imprescindible
Viña Cubillo Crianza 2017 es una excelente elección para quienes buscan comprar un Rioja clásico de López de Heredia, elaborado pausadamente y siguiendo métodos tradicionales.
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano, tres años de crianza en barrica y una prolongada evolución en botella dan forma a un vino fino, fresco y persistente, capaz de reflejar el estilo inconfundible de una de las bodegas históricas de Rioja.
Un tinto perfecto para acompañar una buena comida, regalar a un amante del vino o incorporar a la bodega de quienes disfrutan de los Rioja tradicionales con larga crianza.
Descripción
Viña Cubillo Crianza 2017
Viña Cubillo Crianza 2017 es uno de los grandes clásicos de Bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia, una histórica casa de Rioja reconocida por mantener una filosofía de elaboración tradicional y por sus largas crianzas.
Elaborado bajo la D.O.Ca. Rioja, Viña Cubillo 2017 nace de un coupage compuesto por 65 % Tempranillo, 25 % Garnacha y un 10 % de Mazuelo y Graciano, variedades clásicas que permiten obtener un Rioja elegante, fresco y con una extraordinaria personalidad.
Estamos ante un Crianza muy particular. Viña Cubillo permanece durante 3 años en barrica, con dos trasiegos cada año. Posteriormente se clarifica tradicionalmente con claras de huevo y continúa evolucionando en botella antes de salir al mercado, siendo finalmente embotellado sin filtrar.
El resultado es un vino que representa magníficamente el estilo clásico de Rioja: fino, fresco, equilibrado y persistente, con una crianza perfectamente integrada y una gran facilidad para acompañar diferentes platos.
Nota de cata de Viña Cubillo 2017
Vista: presenta un atractivo color rubí brillante, limpio y elegante.
Nariz: fresco y expresivo, con protagonismo del regaliz y la fruta, acompañados de matices especiados y los elegantes recuerdos aportados por su prolongada crianza.
Boca: Viña Cubillo Crianza 2017 destaca por su finura y frescura. Su paso por boca resulta equilibrado, agradable y persistente, combinando perfectamente el carácter frutal con las notas desarrolladas durante su envejecimiento.
Es un Rioja que demuestra que una larga crianza no tiene por qué estar reñida con la frescura y la facilidad de disfrute.
Elaboración tradicional de López de Heredia
Una de las características que distingue a Viña Cubillo Crianza es precisamente su elaboración siguiendo los métodos tradicionales que han convertido a López de Heredia en una de las bodegas históricas de referencia de Rioja.
Las variedades utilizadas proceden de viñedos propios de la bodega. Después de la elaboración, el vino pasa tres años en barrica, durante los cuales se realizan dos trasiegos anuales. Se clarifica con claras de huevo frescas y posteriormente continúa envejeciendo en botella hasta alcanzar el momento que la bodega considera adecuado para su comercialización.
Esta larga crianza para un vino etiquetado como Crianza es una de las particularidades que explican la complejidad y personalidad de Viña Cubillo.
Maridaje de Viña Cubillo Crianza 2017
Gracias a su equilibrio entre frescura, fruta y crianza, es un vino especialmente gastronómico. Combina muy bien con carnes rojas y blancas, cordero, guisos tradicionales, legumbres, embutidos, tapas y quesos.
Para disfrutar plenamente de sus aromas y estructura se recomienda servir Viña Cubillo 2017 entre 18 y 20 °C.
Un Rioja clásico imprescindible
Viña Cubillo Crianza 2017 es una excelente elección para quienes buscan comprar un Rioja clásico de López de Heredia, elaborado pausadamente y siguiendo métodos tradicionales.
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano, tres años de crianza en barrica y una prolongada evolución en botella dan forma a un vino fino, fresco y persistente, capaz de reflejar el estilo inconfundible de una de las bodegas históricas de Rioja.
Un tinto perfecto para acompañar una buena comida, regalar a un amante del vino o incorporar a la bodega de quienes disfrutan de los Rioja tradicionales con larga crianza.
Información adicional
| Tamaño | 37 cl, 75 cl, 150 cl, 300 cl |
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