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Verónica Ortega Quite es un vino tinto elaborado por Verónica Ortega en Valtuille de Abajo (León) D.O. Bierzo.

Una de las singularidades de esta añada de Quite es que los viñedos de Valtuille de Abajo sufrieron terribles heladas, lo que obligó a Verónica Ortega a buscar uva en otras zonas bercianas. La elaboración de este tinto es peculiar, pues la mitad del vino se ha criado en barrica y la otra mitad en ánforas de barro. El resultado es una Mencía disfrutable y muy bien valorada por los críticos añada tras añada.