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La Violette du Manoir es un vino elaborado por la familia Thienpont, nace de 2ha plantadas en 1958 en Château Manoir, en una meseta de arcilla y piedra caliza que se encuentra en una ubicación ideal.
Este vino pertenece a una denominación de origen de vino tinto, denominada » Côtes de Bordeaux «, estos vinos tienden a tener por base la variedad merlot, son vinos sedosos y de intensidad aromática alta, son de consumo inmediato, y con una relación calidad precio extraordinaria
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