El Pastel del Sella de Conservas Laurel combina salmón, salmón ahumado y queso Cabrales en una original elaboración artesanal. De textura cremosa y sabor intenso y equilibrado, es perfecto para disfrutar como aperitivo sobre pan tostado o preparar deliciosas tostas. Formato de 145 g.
Historia y Notas de Cata
El Pastel del Sella de Conservas Laurel es una original especialidad gourmet asturiana que combina salmón, salmón ahumado y queso Cabrales en una elaboración de textura cremosa y llena de sabor.
Su receta reúne dos grandes protagonistas de la gastronomía asturiana: el carácter marinero del salmón y la intensidad del queso Cabrales. A ellos se suman tomate, nata, huevo, vino Pedro Ximénez, sal y especias, dando como resultado un pastel equilibrado, sabroso y con una marcada personalidad.
Salmón y Cabrales: una combinación muy asturiana
Elaborado artesanalmente con productos naturales, el Pastel del Sella representa una deliciosa unión entre mar y montaña. El salmón aporta suavidad y notas ahumadas, mientras que el Cabrales añade su característico sabor intenso, creando una combinación diferente a los pasteles de pescado tradicionales.
Es perfecto para servir como aperitivo o entrante, acompañado de pan tostado, biscotes o crackers. También puede utilizarse para preparar pequeñas tostas y canapés gourmet de forma rápida y sencilla.
A la hora del maridaje, combina especialmente bien con vinos blancos frescos y con buena acidez, sidra asturiana y vinos espumosos, que aportan frescura y ayudan a equilibrar la intensidad del queso Cabrales.
Características principales:
- Elaborado artesanalmente.
- Con salmón y salmón ahumado.
- Con queso Cabrales.
- Textura cremosa y agradable.
- Combinación de sabores marinos, ahumados e intensos.
- Ideal para aperitivos, entrantes, canapés y tostas.
- Listo para servir.
- Peso neto: 145 g.
Una original especialidad de Conservas Laurel que reúne en un mismo bocado dos sabores emblemáticos de Asturias: el salmón y el queso Cabrales.
Descripción
El Pastel del Sella de Conservas Laurel es una original especialidad gourmet asturiana que combina salmón, salmón ahumado y queso Cabrales en una elaboración de textura cremosa y llena de sabor.
Su receta reúne dos grandes protagonistas de la gastronomía asturiana: el carácter marinero del salmón y la intensidad del queso Cabrales. A ellos se suman tomate, nata, huevo, vino Pedro Ximénez, sal y especias, dando como resultado un pastel equilibrado, sabroso y con una marcada personalidad.
Salmón y Cabrales: una combinación muy asturiana
Elaborado artesanalmente con productos naturales, el Pastel del Sella representa una deliciosa unión entre mar y montaña. El salmón aporta suavidad y notas ahumadas, mientras que el Cabrales añade su característico sabor intenso, creando una combinación diferente a los pasteles de pescado tradicionales.
Es perfecto para servir como aperitivo o entrante, acompañado de pan tostado, biscotes o crackers. También puede utilizarse para preparar pequeñas tostas y canapés gourmet de forma rápida y sencilla.
A la hora del maridaje, combina especialmente bien con vinos blancos frescos y con buena acidez, sidra asturiana y vinos espumosos, que aportan frescura y ayudan a equilibrar la intensidad del queso Cabrales.
Características principales:
- Elaborado artesanalmente.
- Con salmón y salmón ahumado.
- Con queso Cabrales.
- Textura cremosa y agradable.
- Combinación de sabores marinos, ahumados e intensos.
- Ideal para aperitivos, entrantes, canapés y tostas.
- Listo para servir.
- Peso neto: 145 g.
Una original especialidad de Conservas Laurel que reúne en un mismo bocado dos sabores emblemáticos de Asturias: el salmón y el queso Cabrales.
