El Pastel de Algas Marinas de Conservas Laurel combina nori, musgo de Irlanda, espagueti de mar y kombu en una elaboración artesanal de textura suave e intenso sabor a mar. Una especialidad asturiana apta para vegetarianos, ideal para aperitivos y entrantes. Formato de 145 g.
Historia y Notas de Cata
El Pastel de Algas Marinas de Conservas Laurel es una especialidad gourmet elaborada artesanalmente en Asturias que lleva a la mesa todo el carácter y sabor del mar.
Su receta combina una cuidada selección de algas marinas —nori, musgo de Irlanda, espagueti de mar y kombu— con tomate, huevo, aceite de oliva, vino Pedro Ximénez, sal y especias. El resultado es un pastel de textura suave y agradable, acompañado de un marcado sabor marino que lo convierte en una alternativa original dentro de los aperitivos gourmet.
Elaborado artesanalmente con productos naturales, es además una opción apta para una dieta vegetariana, tal y como destaca la propia Conservas Laurel.
Sabor a mar con esencia asturiana
Conservas Laurel elabora en Asturias una amplia selección de conservas y platos inspirados en la gastronomía tradicional. En este Pastel de Algas Marinas, las algas son las grandes protagonistas y aportan los aromas y matices característicos del mar.
Es perfecto para servir como aperitivo o entrante, especialmente sobre pequeñas tostadas de pan o crackers. Puede acompañarse de vinos blancos frescos, espumosos o cavas, creando un aperitivo diferente y lleno de sabor.
Características principales:
- Elaborado artesanalmente en Asturias.
- Con nori, musgo de Irlanda, espagueti de mar y kombu.
- Textura suave y marcado sabor a mar.
- Elaborado con productos naturales.
- Apto para vegetarianos.
- Ideal como aperitivo o entrante.
- Formato de 145 g.
Descripción
El Pastel de Algas Marinas de Conservas Laurel es una especialidad gourmet elaborada artesanalmente en Asturias que lleva a la mesa todo el carácter y sabor del mar.
Su receta combina una cuidada selección de algas marinas —nori, musgo de Irlanda, espagueti de mar y kombu— con tomate, huevo, aceite de oliva, vino Pedro Ximénez, sal y especias. El resultado es un pastel de textura suave y agradable, acompañado de un marcado sabor marino que lo convierte en una alternativa original dentro de los aperitivos gourmet.
Elaborado artesanalmente con productos naturales, es además una opción apta para una dieta vegetariana, tal y como destaca la propia Conservas Laurel.
Sabor a mar con esencia asturiana
Conservas Laurel elabora en Asturias una amplia selección de conservas y platos inspirados en la gastronomía tradicional. En este Pastel de Algas Marinas, las algas son las grandes protagonistas y aportan los aromas y matices característicos del mar.
Es perfecto para servir como aperitivo o entrante, especialmente sobre pequeñas tostadas de pan o crackers. Puede acompañarse de vinos blancos frescos, espumosos o cavas, creando un aperitivo diferente y lleno de sabor.
Características principales:
- Elaborado artesanalmente en Asturias.
- Con nori, musgo de Irlanda, espagueti de mar y kombu.
- Textura suave y marcado sabor a mar.
- Elaborado con productos naturales.
- Apto para vegetarianos.
- Ideal como aperitivo o entrante.
- Formato de 145 g.
