Catas2020-06-18T10:46:24+02:00
VINO PARA TODOS

La cata paso a paso

En Vinoteca La Vendimia queremos acercaros el mundo de la viticultura del vino, con conceptos muy sencillos y fáciles de entender. En el interior de nuestra establecimiento ofrecemos una sala totalmente acondicionada, ausente de olores, cómoda, con proyector, y donde todos los vinos se sirven en copa Riedel.

Para una mejor comprensión hemos elaborado el siguiente temario:

  1. La metodología de la cata.
  2. Elaboración de los vinos blancos: cata de un blanco joven y un blanco sobre lías.
  3. Elaboración de los vinos rosados: cata de un vino joven.
  4. Elaboración de los vinos tintos: cata de un vino joven y cata de un vino crianza.
  5. Elaboración de un vino espumoso: cata de un espumoso método tradicional.
CONDICIONES

Cata de iniciación

Con vistas a un óptimo desarrollo de las catas, enumeramos una pequeña lista de requisitos:

  1. Idioma: español.
  2. Mínimo de 8 personas y máximo de 14.
  3. Edad mínima: 18 años.
  4. Días para realizar la cata, siempre según disponibilidad del centro y bajo reserva y previo pago del 50%:
    • Viernes por la tarde, a partir de las 19.00 hasta las 21.00.
    • Sábados por la mañana, a partir de las 12.00 hasta las 14.00.
  5. Abstenerse perfumes.
  6. Precio: 30 € / persona.

Para todo el resto de catas, bien por denominaciones de origen españolas (Jerez, Cava, etc.) o bien por países, se elaborará un presupuesto detallado.

En todas las catas terminaremos con una degustación de productos típicos de Salamanca.

03-2019

02-2019

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