Y por fin llegó el momento de acercarme a una de las zonas vinícolas nacionales más desconocías, visualmente, de este país; La Axarquía malagueña.  De la mano de Clara Verheij y de su marido André, o lo que es lo mismo Bodegas Bentomiz, pude comprobar aquello de la viticultura heroica:

Vivimos en un país en el que por suerte tenemos costumbres maravillosas, entre las que hay dos dignas de mención; la siesta y la hora del Vermú. Y es que desde bien chiquititos nuestros padres nos han llevado antes de comer a tomar el Vermú, ya fuese el sábado al